Ẩm thựcBạn Có Biết

Thịt kho xốt tương

Thịt kho xốt tương tuyệt chiêu giúp mẹ mê hoặc cả nhà bởi mùi vị thơm lừng hấp dẫn!

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Thịt ba chỉ 300g.
  • Bông cả, đậu bắp, bắp cải, rau lang, hành lá, tỏi, hành tím, dầu ăn, đường, tiêu, ớt, xốt tương LISA.
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo
  • Nước tương Nước tương

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng. Ướp với hành tím băm, 1/2m tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®.

– Hành tím, tỏi đập dập băm nhuyễn, ớt, hành lá băm nhuyễn.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo dều tay cho săn lại rồi cho vào 5M nước, 4M xốt tương LISA, 2m đường. Rim nhỏ lửa cho tới khi nước cạn sệt.

– Luộc rau cho thêm 1/2m muối.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Trút ra dĩa, thêm hành lá và tiêu.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Chọn thịt mềm có màu hồng nhạt, 2/3m nạc và 1/3 mỡ.

Tin tức liên quan

Mới nhất
Close
Back to top button